Genuss in Hietzing
Eine Portion Griechenland gibt's im Restaurant Delphi
Bewährte Klassiker der griechischen Küche gibt es in Hietzing im Restaurant Delphi. Die Speisen, serviert in mediterraner Atmosphäre, erwecken die schönsten Urlaubs-Erinnerungen.
WIEN/HIETZING. Griechische Köstlichkeiten kann man nicht nur im Urlaub in der beliebten Mittelmeer-Destination genießen, sondern seit kurzem auch in Hietzing in der Rotenberggase 4. Die Betreiber des Restaurant Delphi haben sich der klassischen griechischen Küche verschrieben. Seit der Familienbetrieb seine Türen geöffnet hat, läuft der Laden. "Wir sind zu Mittag und am Abend immer gut besucht", sagt Georgios Paschos, der das Restaurant zusammen mit seinem Cousin führt. Paschos' Tante steht neben weiteren Kochtalenten in der Küche.
Das Erfolgsrezept des Delphi besteht nicht nur aus dem hohen Bedarf an Gastro-Angeboten im Grätzl. Griechische Klassiker kommen hier, zubereitet mit frischen Zutaten, als besonders feine Gerichte auf den Tisch. Außerdem lädt das stimmungsvoll gestaltete Lokal zu gemütlichen Genussmomenten ein. Noch mehr Sitzplätze gibt es in dem geräumigen Restaurant, wenn in der warmen Jahreszeit der Gastgarten öffnet.
Das Mittelmeer am Teller
Die Speisekarte bedient die ganze Bandbreite der griechischen Küche. Kalte und warme Vorspeisen stimmen auf den kulinarischen Ausflug in den Süden ein. Nicht fehlen dürfen etwa Gigantes, die Riesenbohnen in Tomatensauce, sowie Zaziki und Tarama, eine griechische Fischrogencreme. Dolmadakia, gefüllte Weinblätter, erwecken ebenfalls Erinnerungen an sonnige Tage. Neben allerhand fleischigen Grillspezialitäten wie Gyros gibt es natürlich auch Musaka aus dem Ofen.
Als Vorspeise wie auch als Hauptgericht werden viele Fischgerichte und Meeresfrüchte kredenzt. Von gegrilltem Oktopus über gebackene Calamari bis hin zu gegrilltem Wolfsbarsch: Im Delphi kommt der Geschmack des Mittelmeers auf den Teller.
Zur Sache
Restaurant Delphi, Rotenberggasse 4. Dienstag bis Samstag, 11.30 bis 23 Uhr, Sonntag 11.30 bis 22 Uhr geöffnet. Reservierung: 01/603 28 24
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