Genuss in Hietzing

Der Frühling lädt auch in Hietzing zum Genießen an der frischen Luft ein. Hier gibt's ein paar Tipps, in welchen Schanigärten im Bezirk es sich am besten draußen verweilen lässt.  WIEN/HIETZING. Der Frühling lockt die Hietzingerinnen und Hietzinger wieder ins Freie. Und wenn es draußen schön ist, lässt man sich gerne auch im Schanigarten kulinarisch verwöhnen. Im 13. Bezirk gibt es zum Glück genügend schöne Genießer-Platzerl im Freien, und jeder hat seine eigenen guten Eigenschaften. Wir haben...

Nostalgische Gefühle und schöne Kindheitserinnerungen weckt ein Besuch in der Park Confiserie zu Ostern. Hier gibt es eine große Auswahl an Naschereien für das Nest.  WIEN/HIETZING. Fondant-Spiegeleier, Gelee-Nester, Nougat-Eier und Schoko-Osterhasen: Wenn von süßen Spezialitäten wie diesen die Rede ist, denken viele an die eigene Kindheit zurück: an die leuchtenden Augen, wenn man das gut versteckte Osternest endlich gefunden hatte, und an die süßen Stunden beim Naschen während der Feiertage....

Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker hat in Schönbrunn eröffnet. Im Laufe des Aprils soll das "Café Pavillon" im Schlossgarten folgen.  WIEN/HIETZING. In das Lokal im Kavalierstrakt in Schloss Schönbrunn ist nach dem Betreiberwechsel schon wieder Leben eingekehrt: Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker lädt jetzt dort zu einer "köstlichen Symbiose aus Kultur, Geschichte und Zuckerbäckerkunst", wie das Unternehmen mitteilt. Die Marke passt jedenfalls nach Schönbrunn, wurde Gerstner doch im Jahr...

Bewährte Klassiker der griechischen Küche gibt es in Hietzing im Restaurant Delphi. Die Speisen, serviert in mediterraner Atmosphäre, erwecken die schönsten Urlaubs-Erinnerungen. WIEN/HIETZING. Griechische Köstlichkeiten kann man nicht nur im Urlaub in der beliebten Mittelmeer-Destination genießen, sondern seit kurzem auch in Hietzing in der Rotenberggase 4. Die Betreiber des Restaurant Delphi haben sich der klassischen griechischen Küche verschrieben. Seit der Familienbetrieb seine Türen...

Die neue "Cucina Alchimia" in Hietzing lädt zum Dinner ein – mit feinen Speisen aus Abfällen. Wie das geht, erklärt das Gastro-Trio beim Besuch.  WIEN/HIETZING. Ein Lokal mit experimenteller Küche und ein junges Trio, das seine Arbeit an der Schnittstelle von Kulinarik, Design und Kunst verortet: Das klingt nicht gerade nach einem typischen Restaurant in Ober St. Veit. Und doch bereichert die "Cucina Alchimia" seit kurzem das Gastro-Angebot im Grätzl. Die Betreiber scheinen hier gut angekommen...

Das Heurigen-Restaurant "Wambacher" im 13. Bezirk ist in die Insolvenz gerutscht. Die Zukunft des Traditionslokals ist ungewiss. Wirt Simon Masek beabsichtigt, das Lokal weiter in Betrieb zu halten. WIEN/HIETZING. Der "Wambacher" ist das Hietzinger Traditionslokal schlechthin. Rund 170 Jahre hat das Heurigen-Restaurant in der Lainzer Straße schon auf dem Buckel. Trotz seiner Bekanntheit über die Bezirksgrenzen hinaus ist Betreiber Simon Masek in finanzielle Nöte geraten: Wie...

Kulinarische Highlights, romantisches Ambiente: MeinBezirk.at verrät, wo es sich in Hietzing am Valentinstag genussvoll speisen lässt. WIEN/HIETZING. Am Valentinstag genießt man die Zeit zu zweit. Neben Spaziergängen an schönen Orten oder Kuscheleinlagen zu Hause steht am Mittwoch, 14. Februar, auch das romantische Dinner hoch im Kurs. In trauter Zweisamkeit kulinarische Freuden erleben – was gibt es Besseres? Wo man in Hietzing paarweise in romantischem Ambiente schlemmen kann, haben wir...

Bunte, gefüllte Makronen sind eine einzigartige Süßspeise. Bei Sillermakronen gibt es die feinen Backwaren in elf verschiedenen Sorten – ohne Aromazusatz. Neu im Angebot sind zudem Backmischungen für zuhause und Backkurse. WIEN/LIESING/HIETZING. Außen knackig, innen cremig, bunt, schokoladig oder fruchtig: Makronen, genauer die sogenannten Macarons Parisien, sind eine ganz besondere Süßspeise. Beim Biss in die runde kleine Backware verschmelzen Hülle und Fülle, die man sich dann genüsslich auf...

Die Aktion "Veganuary" lädt dazu ein, im ersten Monat des Jahres eine vegane Ernährung zu versuchen. Wir haben Tipps für Hietzingerinnen und Hietzinger, die sich anschließen wollen.  WIEN/HIETZING. "Veganuary" nennt sich eine Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigen will, sich im Jänner vegan zu ernähren – und im besten Fall auch noch länger dabeizubleiben. Millionen Menschen haben seit dem Start der Initiative 2014 schon mitgemacht. Wieso es also nicht selbst einmal versuchen? Damit man...

Viele Hietzingerinnen und Hietzinger schätzen einen guten Fisch zu Weihnachten. Wir wissen, wo es den gibt – und wie lange noch für das Festmahl bestellt werden kann.  WIEN/HIETZING. Die meisten Hietzingerinnen und Hietzinger haben ein traditionelles Weihnachtsgericht, das jedes Jahr auf den feierlich gedeckten Tisch kommt. Der Karpfen als klassische österreichische Festspeise ist auch im 13. Bezirk keine Seltenheit. Und auch weitere Fischsorten sorgen für ein feines Mahl. Zum Glück gibt es...

Im Wirtshaus Hackinger fühlen sich nicht nur Hietzinger Gäste wohl. Hungrige werden mit herzhaften Klassikern verwöhnt. WIEN/HIETZING. Für viele Menschen gibt es Wohlfühlorte auch außerhalb der eigenen vier Wände. Dort trifft man Freunde sowie Nachbarinnen und Nachbarn zu einem Plauscherl und erfrischt das Gemüt bei guten Gesprächen und so manchem weißen „G’spritzten“ oder einer Melange. Solch ein gemütlicher Ort ist auch das Wirtshaus Hackinger in der Auhofstraße 186a. Dort treffen sich nicht...

Auf der Dinner-Bühne im Schönbrunner Stöckl wird es wieder bunt. Zu kulinarischen Genüssen gibt es im September ordentlich Unterhaltung.  WIEN/HIETZING. Ein feines Dinner und gleichzeitig Theater-Schmankerl genießen: Das geht – die Hietzingerinnen und Hietzinger wissen es bereits – im Schönbrunner Stöckl. Im Sommer wurden musikalische Genüsse im Gastgarten kredenzt, ab September gibt es wieder Dinner-Theater im Lokal am Meidlinger Tor in Schloss Schönbrunn.  "In 80 Küssen um die Welt" lautet...

Der ehemalige Sänger Manuel Ortega bereichert mit seinem neuen Café das Grätzl rund um den Küniglberg. Es gibt Spitzenkaffee, feines Eis und Patisserie.  WIEN/HIETZING. Ein neuer Grätzl-Treff bringt Leben in die Ecke Wattmanngasse/Elisabethallee. Dort wurde aus einem leerstehenden Friseursalon ein Café, in dem es auch Eis und Gebäck zum Mitnehmen gibt. Der Betreiber ist kein Unbekannter: Manuel Ortega wurde einst als Leadsänger der Boygroup "Whatz up" bekannt, beim Eurovision Song Contest trat...

Das May 31 in der Speisinger Maygasse feiert Jubiläum. Seit fünf Jahren zaubert dort ein junges Ehepaar feine Pasta und Pastagerichte.  WIEN/HIETZING. In der Maygasse 31 wurde vor fünf Jahren die Pastaria May31 eröffnet, und zwar genau – du hast es richtig erraten – am 31. Mai. Mittlerweile hat sich einiges getan: Das gemütliche Lokal hat sich bewährt, viele Pastasorten und -gerichte wurden seitdem selbst gemacht und verköstigt. Zudem haben die Besitzer Carina und Kevin Staudacher-Zoltán...

Wer hat den schönsten Schanigarten im 13. Bezirk? Wir haben wieder die Qual der Wahl und laden dich ein, mit uns den beliebtesten Gastgarten zu krönen.  WIEN/HIETZING. Sommerzeit ist Schanigartenzeit. Ob urig, schlicht oder ausgefallen: In Hietzing gibt es die verschiedensten Möglichkeiten, Speis und Trank im Freien zu genießen. Hier finden sich zahlreiche Gastgärten, wo man es sich an einem warmen Morgen oder an einem lauen Abend im 13. Bezirk so richtig gemütlich machen kann. Wir haben ein...

Der "Wambacher" gehört zu Hietzing dazu – das hat sich auch seit der Übernahme 2021 nicht geändert. WIEN/HIETZING. Seit mehr als 170 Jahren gibt es den "Wambacher", der auch heute noch zu den beliebtesten Heurigen-Wirtshäusern im Bezirk zählt. 2021 hat mit Simon Masek ein neuer Inhaber das Geschäft übernommen. Wie hat sich seitdem das traditionsreiche Lokal in der Lainzer Straße verändert und mit welchen Schmankerl wartet die Speise- und Getränkekarte heute auf? Masek gibt im Gespräch darüber...