HLT-Retz ausgezeichnet
Andreas Dick ist bester Jungsommelier 2020
- Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner, Fachvorstand Jürgen Kirchner mit Andreas Dick und Kerstin Tallafuß.
- Foto: H. Schleich
- hochgeladen von Alexandra Goll
An zwei Wettbewerbstagen stellten sich 35 Schüler dieser Herausforderung, in den Bereichen Sensorik, Weißweinservice, Korrektur einer Weinkarte und einem Wissenstest.
RETZ. Die besten 15 durften am Finaltag eine Weinempfehlung und Belüften eines Rotweines vor der Jury sowie 200 Live-Gästen durchführen. Der Austragungsort des diesjährigen österreichweiten Wettbewerbs aller Tourismusschulen, HLWs und Berufsschulen war Bad Hofgastein.
Andreas Dick aus Schöngrabern vom vierten Jahrgang der Tourismusschule Retz holte mit großem Punktevorsprung souverän den ersten Platz und damit den Titel „Jungsommelier des Jahres 2020“.
Top Platzierungen der HLT Retz
Seine Klassenkollegin Kerstin Tallafuß verpasste nur knapp das Podium. Eine Erfolgsstory ohnegleichen: Bei 17 Bewerben stellte die HLT Retz sieben Mal den Sieger und zusätzlich noch zwölf weitere Plätze am Podest.
Gute Ausbildung
Trainer und Betreuer Fachvorstand Jürgen Kirchner ist erfreut über das erfolgreiche Abschneiden seiner Schützlinge und weist auf die Qualität der Ausbildung der Retzer Schule hin: "Bei zahlreichen nationalen und internationalen Vergleichstests sind wir mit dabei und wir gehören zu den erfolgreichsten Tourismusschulen von ganz Österreich. Alles Wissen zum Thema Wein, ist eine Thematik die in unsere Region Retzer Land und das Weinviertel passt."
Die Tourismusschule in Gastein hatte mit Anna Veith und Marcel Hirscher zwei prominente Absolventen.
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.