Wir kaufen dahoam

Beiträge zum Thema Wir kaufen dahoam

Unter der Leitung von Anna Bauer werden die Jugendlichen zum "Käsekenner" ausgebildet. | Foto: Foto: MultiAugustinum

Käse nicht gleich Käse

ST. MARGARETHEN. Eine Ausbildung zum Käsesommelier? Ja, das gibt es. Ab Herbst 2013 wird am „MultiAugustinum“ in St. Margarethen eine Ausbildung zum sogenannten „Käsekenner“ angeboten. Der Lehrgang wird unter der Leitung von Fachvorständin Anna Bauer, die mit siebzehn weiteren Teilnehmer aus ganz Österreich die Ausbildung zum "Käsesommelier an Schulen" absolvierte, angeboten. Von Bauer lernen die SchülerInnen alles rund um den Käse, zum Beispiel über seine Produktion, über wichtige Sorten oder...

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Saunaaufgüsse, wie hier Ulrike Stoff einen macht, machen im Samsunn die Stammsauner-Geher selber.

Das sich Ergänzen lohnt sich für alle

Das Samsunn ergänzt sich mit seinen Mietern und kooperiert mit der „BadeInsel“. BB: Frau Stoff, wie stehen Sie als interims Geschäftsführerin des Vital- und Wellnesscenters Samsunn in Mariapfarr eigentlich zum Dahoam kaufen? ULRIKE STOFF: „Sehr gut. Alles was bei uns in der Region bleibt, ist positiv für den Lungau. Wir sind vor Ort gut aufgestellt was die angebotene Produktpalette betrifft. Angefangen vom Einzelhandel über Sportartikel bis hin zur Bekleidung.“ BB: Einheimische nutzen die...

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Unser Angebot ist vorbildlich

BB: Dahoam kaufen bedeutet auch dahoam Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen. Was halten Sie als Vetreter der Lungauer Ärzteschaft vom Dahoam-Gedanken? Johannes Fink: „Ich empfinde das als sehr positiv. Wenn wir hier leben wollen, dann brauchen wir eine wirtschaftliche Basis. Durch auswärts einkaufen wird die wirtschaftliche Basis ausgehöhlt.“ BB: Wieviele Ärzte gibt es im Lungau? FINK: „Wir sind im Lungau um die 70 Ärzte, Zahnärzte ausgenommen.“ BB: Welchen Service bieten Sie und Ihre...

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Jasmin Pickl vom Biosphärenmark-Management-Team am Weg zum Dahoam-kaufen – in Mauterndorf.
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Kurze Wege – das wirkt

Dahoam kaufen: Kurze Anfahrtsweg, mehr Geld im Börsel, stärkt den Lungau. BB: Der Biosphärenpark Lungau und die BB-Serie „Wir kaufen dahoam“ passen doch gut zusammen, oder? PICKL: „Ja, es gibt viele Schnittpunkte. Beide haben das Ziel, dass die Wertschöpfung in der Region gestärkt wird. Grundsätzlich agiert jede und jeder, der/die dahoam im Biosphärenpark Lungau einkauft nachhaltiger. Ein Beispiel: Kurze Wege spielen dabei eine große Rolle, sie nutzen sowohl der Umwelt als auch der Geldbörse...

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