Gablitzer Bier ist das beste Österreichs
- Bestätigt. Markus Führer (rechts) braut unter Kleinbrauern das beste Bier Österreichs.
- Foto: RMA
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Markus Führer bei der Staatsmeisterschaft für Klein- und Hausbrauer ausgezeichnet.
GABLITZ. Er ist Geschäftsführer einer Werbeagentur, in seiner Freizeit braut der Gablitzer Markus Führer Bier. In Kleinstmengen, kaum mehr als für den Eigenbedarf. Dennoch legt er Wert auf Qualität - und das erkennen auch andere an.
Pils-Staatsmeister
Bei der diesjährigen Staatsmeisterschaft für Klein- und Hausbrauer schnitt das "Gablitzer Original" in der Kategorie Pils am besten ab - bewertet durch eine Fachjury aus diplomierten Biersomeliers und ausgezeichneten Braumeistern.
Lange suchte Markus Führer nach dem richtigen Rezept, um aus ausgesuchten Zutaten ein unfiltriertes Pils im Stil eines klassischen böhmischen Bieres zu brauen.
Derzeit ist gerade wieder ein Brauvorgang im Gange - in Flaschen abgefüllt, ist das Bier daran fertig zu vergären.
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