Weinfrühling am Weingut Zöhrer: Gaumenjodeln und Schwemmholzkunst

Beim Weinfrühling auf dem Kremser Weingut Zöhrer kommt der neue Jahrgang 2017 vor den Vorhang. Dazu gibt’s feine Speisen und eine attraktive Präsentation von Holz-Kunst.

KREMS (mk) „Gaumenjodeln“ – so Toni Zöhrer – ist angesagt beim Weinfrühlings-Wochenende am 28. und 29. April 2018 am Weingut Zöhrer in der Sandgrube 1: Denn dort kann man viele, viele Weine verkosten und dazu saisonale und regionale Feinkost vom „Zaunkönig“ genießen. Darüber hinaus präsentiert Cherstin Wid künstlerisch gestaltete Schwemmholz-Objekte. Das Weingut Zöhrer mit seinen zwei Sonnenterrassen und der Kinderwiese laden ein zum Genießen und zum Verweilen.

Die Weine

Das Weingut Zöhrer, laut Falstaff „eines der besten Österreichs“ und im letzten Jahr mit seinem Grünen Veltliner „Sand 1“ zum Vizeweltmeister auf der AWC in Wien gekürt, veranstaltet beim Weinfrühling 2018 nicht einfach eine Verkostung einer Handvoll Weine, sondern stellt dafür einen Großteil seines Angebots bereit: den neuen Jahrgang natürlich mit allen Orts- und Riedenweinen aus 2017, Riedenweine aus 2016, Sekte, Weine aus österreichischen Eichenholzfässern, die Rotweinkollektion, Naturalweine wie etwa den „Pétillant naturel“ (kurz „Pet Nat“) – ein modernes Produkt der ältesten und natürlichsten Methode der Schaumweinherstellung, naturbelassen und naturtrüb, ohne Zusatzstoffe.

Die Feinkost

Als „Special Koch“ ist in diesem Jahr wieder Peter Boden vom „Zaunkönig“ dabei – und reicht Feines zum „Gaumenjodeln“ aus saisonalen und regionalen Produkten. Streetfood vom Feinsten am Weingut Zöhrer! Dazu erwartet die Gäste eine Scoville-Teststrecke zum Abschätzen der Schärfe von Paprika und Chili. Und speziell für Kinder gibt’s eine Biosirup-Verkostung.

Die Ausstellung

Als „Special Guest“ kann Toni Zöhrer während des Weinfrühling-Wochenendes mit Cherstin Wid von „Widwood“ eine Künstlerin begrüßen, die in reiner Handarbeit aus österreichischem Schwemmholz attraktive Möbel und Weinständer in außergewöhnlichen Designs fertigt.

Die Termine

Während des Weinfrühling-Wochenende am 28. und 29. April 2018 freut sich das Team vom Weingut Zöhrer an der Kremser Sandgrube 1 von 10 bis 18 Uhr auf viele Gäste. Am 1. Mai 2018 ist in Fortsetzung des Weinfrühlings das Weingut Zöhrer von 13 bis 17 Uhr für Besucher geöffnet – der Eintritt ist für Besucher mit dem Weinfrühlingsband frei.
Und am 5. Mai 2018 heißt es dann am Weingut Zöhrer: „Tag des offenen Weinguts“ – von 13 bis 17 Uhr.

Der Eintritt

Der Eintritt für den Weinfrühling beträgt 20 Euro pro Person inklusive Weinverkostung – und ist das gesamte Wochenende gültig bei 225 Winzern im Kamptal, Kremstal und Traisental.