"Gerüchteküche"
Neuer Party- und Cateringservice im Lavanttal
- Daniela Wieser liefert kalte Platten, Brötchen, Fingerfood, aber auch warme Speisen für Anlässe aller Art.
- Foto: Privat
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Die St. Gertrauderin Daniela Wieser hat unter dem Namen „Gerüchteküche“ ein neues Cateringservice ins Leben gerufen.
LAVANTTAL. Wer auf der Suche nach einer kompetenten Bewirtung für die nächste Feier ist, sollte einmal bei Daniela Wieser nachfragen. Die gelernte Köchin und Kellnerin mit langjähriger Erfahrung hat vor wenigen Wochen ihren Traum vom eigenen Cateringservice ins Leben gerufen. „Bei mir gibt es Platten, Brötchen, Fingerfood, Desserts, aber auch warmes Essen für Veranstaltungen jeder Art. Was die Mengen und Gerichte angeht, ist fast alles möglich“, sagt Wieser, die vor vier Jahren der Liebe wegen von Salzburg nach Kärnten gekommen ist und bis vor ihrer Unternehmensgründung als Küchenchefin beim Lavanttaler Feinkostunternehmen Sajovitz arbeitete.
Frisch aus Maria Rojach
Die Köstlichkeiten für ihre Kunden bereitet Wieser in der Küche des Gasthauses Markut in Maria Rojach zu, mit dessen Chefin Ingrid Knes sie eine Freundschaft verbindet. „Wir waren Arbeitskollegen und ich bin sehr froh, dass Ingrid mir ihre Küche zur Verfügung stellt“, freut sich Wieser.
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Alles ist möglich
Spezialisiert ist die „Gerüchteküche“ auf kalte Platten, Brötchen und Fingerfood, wobei ein umfangreiches Spektrum angeboten wird. Von der italienischen Jause bis hin zur Fischplatte, von der Frischkäsepraline über die geräucherte Entenbrust auf Fenchel-Orangensalat bis hin zur Kokosgarnele auf Abvocado-Mango-Salsa ist alles möglich. Auch warme Speisen und Desserts im Glas sind erhältlich. Vorbestellen sollte man idealerweise mindestens einen Tag davor. Die Speisen können abgeholt oder geliefert werden.
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Super Start
Mit dem Start ihrer „Gerüchteküche“ ist Daniela Wieser überaus zufrieden: „Es kommen laufend Anfragen, besonders gut kamen zum Beispiel die Fingerfoodboxen zum Valentinstag an.“ Daniela Wieser ist unter 0664/4941533 oder geruechtekueche22@gmx.at erreichbar.
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