15.10.2014, 14:24 Uhr

Forum zum Thema Lebensmittelsicherheit

Das 6. qualityaustria Lebensmittelforum in Zusammenarbeit mit Rentokil, BLATTARIA und Logic4BIZ widmet sich den Schwerpunkten Lebensmittelsicherheit, Verpackung und Schädlingsvorsorge bzw. -bekämpfung und geht folgenden Fragen nach: Welchen Effekt haben unangekündigte Food-Checks? Wie dehnbar ist das Recht in Bezug auf korrekte Verpackung? Welche Risiken und Auswirkungen hat die neue Biozid Verordnung auf die Schädlingsvorsorge? Können Unternehmen den neuen Anforderungen überhaupt gerecht werden, und was passiert, wenn nicht? Antworten zu liefern versuchen unter anderem Andreas Lidauer, Leiter des Qualitätsmanagements im Zentraleinkauf von Hofer, Michael Washüttl, Leiter der Abteilung Verpackung des Österreichischen Forschungsinstituts für Chemie und Technik oder Gerhard Rottenmanner, Bereichsleiter Schädlingskontrolle und staatlich geprüfter Desinfektor vom Hygienicum Graz.

Das Lebensmittelforum findet am 22. Oktober von 9 bis 19 Uhr im LFI Hotel, Auf der Gugl 3, in Linz statt. Anmeldung (bis 20. Oktober) und Infos: 0650/4002781
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