Neuauflage
Kochrezepte aus dem Grätzel
Das Jugendzentrum Margareten präsentierte ein Grätzel-Kochbuch.
MARGARETEN. „Beim Essen kommen die Leut z'amm“: Nach diesem Motto hat das Jugendzentrum Margareten im Rahmen des von der Wiener Gesundheitsförderung finanzierten Programms "Gesundes Margareten" ein Grätzel-Kochbuch erstellt. Mit von der Partie war auch die Margaretner Bezirksvorstehung, allen voran Bezirkschefin Susanne Schaefer-Wiery (SPÖ).
Teilnehmer und Autoren sind Menschen, die im 5. Bezirk leben, arbeiten oder auch einfach gerne ihre Zeit hier verbringen. Rezepte aus vielen Ecken der Welt zeigen nicht nur die Vielfalt der Bewohner und Besucher Margaretens auf, sondern auch ihre Bedürfnisse und Geschmäcker.
Kosten: Freie Spende
Im Margaretner Grätzel-Kochbuch finden kulinarisch Interessierte insgesamt 50 Rezepte aus 20 verschiedenen Ländern. Von der Waldviertler Milchsuppe bis zu den somalischen Krapfen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die erste Auflage war rasch vergriffen, nun gibt es aber rechtzeitig zu Weihnachten eine zweite Auflage. Das Kochbuch „Das is(s)t Margareten – Rezepte und Geschichten aus dem Grätzel“ ist ab sofort gegen eine freie Spende im Jugendzentrum Margareten in der Grünwaldgasse 4 erhältlich. Der Erlös kommt der Mädchenberatung im 5. Bezirk zugute.
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