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Bis September kann man noch Heidelbeeren ernten
Heidelbeeren in den österreichischen Naturparks
Wer noch nie die köstlichen Heidelbeeren direkt vom Strauch genascht hat, sollte das schleunigst nachholen. Im Hochsommer wachsen auf den Heidelbeersträuchern der österreichischen Naturparke die ersten reifen Früchte. Es gibt kaum etwas Köstlicheres, als eine Handvoll Heidelbeeren zur Stärkung während einer Wanderung durch die Naturparke.
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Heidelbeeren gesund für die Augen
Insbesondere der blaue Pflanzenfarbstoff Myrtillin baut durch seinen Einfluss auf den Gehirn- und Zellstoffwechsel und der damit verbundenen positiven Wirkung auf die Geschmeidigkeit der Blutgefäße in Gehirn und Augen, insgesamt die Netzhaut auf und verbessert somit die Sehkraft.
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