Chili Con Carne Waterloo
Waterloo und Chili Con Carne
- Nicht die Realität darstellendes, mithilfe von KI-Technologie bearbeitetes Bild/Video.
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- hochgeladen von Johann Schön
Waterloo und Chili Con Carne
Johann, von der „Besten aller Ehefrauen“ kurzfristig verlassen, hatte einen Plan. Er wollte die „Chefin“ überraschen und begann, die eingekauften Zutaten zu verarbeiten.
Chili con Carne war die geplante Götterspeise.
Rote und grüne Paprika in kleine Würfel zu schneiden, war die erste Herausforderung für einen handwerklich mäßig Begabten mit ausgeprägten Bass-Wurstfingern. Paprika auf 3-4 Millimeter Kantenlänge zu bringen (sonst sind's ja keine Würfel), hat eine Weile gedauert.
Zwiebelschneiden war dann kein Problem. Gestählt aus den letzten Erfahrungen: Schibrille aufgesetzt, vertreibt Schneestürme und Zwiebelspritzer.
Geschälte Tomaten aus der Dose (biologisch natürlich), hineingeschüttet, Basta!
O Gott, die Tomaten sind ja im Ganzen!!!!!
Mein Cerebrum flüstert mir: „Is eh Wurst, das Ganze zerkocht sich.“ Was sich im Nachhinein als Blödsinn herausstellte. Meine eingeladenen Gäste werden das anstandshalber nicht bemängeln.
Meine Freundin ist Cajun und gibt mir immer gute Kochratschläge: „Verwende das Cajungewürz.“ Schwer zu kriegen, aber Johann hat es hingekriegt. Kräftige Prise davon in den großen Topf und gekostet.
Oh, Gott! Jetzt schmeckt's versalzen. Habe nicht gelesen, dass das Cajungewürz Salz enthält. Hätte ich mir das Fleischsalzen ersparen können (was man ohnehin nicht vor dem Anbraten tun sollte).
Ja, ja, nach dem Unheil kommen sie aus den Löchern, die Klugscheißer.
Aber die Rettung naht: Es kommt ja auch noch Schokolade in ein echtes Chili (von dem Rezept gibt’s 1000 Varianten).
Gesagt, getan! Abgeschmeckt! Naja, jetzt schmeckt's nach Schokolade mit übergroßen Tomaten darin. Ein Schuss Mokka fehlt noch.
Na ja! Ein Riesentopf Frühstückskaffee mit Schokolade, Mais und Bohnen.
Na und? Man(n) oder Frau muss sich öffnen für Improvisationen.
Metallica? Metallica?
Mein Gott, das Telefon klingelte!!!!!
Was???? Ihr müsst absagen??? Mist!
Mein Speiseplan für nächste Woche: Montag Chili, Dienstag Chili, Mittwoch……….. Rezept? Ich glaube, das ist mir in den Topf gefallen!
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