Geroldinger hat Bock auf den Titel
- Nadine und Friedrich Willach (Mitte) holten sich bei der Austrian Beerchallenge gleich vier Auszeichnungen ab.
- Foto: privat
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Brauerei aus dem Dunkelsteinerwald überzeugte bei Staatsmeisterschaft
GEROLDING. Letztes Jahr holten sie mit ihrem Hanfbier und dem Kaffeeweizenbier den Staatsmeistertitel, heuer wurde es zwar "nur" einer, dafür darf man sich drei Mal Vizemeister nennen. "Wenn man bedenkt, dass dieses Jahr auch die Großbrauereien bei der 'Austrian Beerchallenge' mitgemacht haben, so können wir stolz auf unsere Leistung sein", sagt Friedrich Willach von der Brauerei Geroldinger.
Der Wipfelbock, der Rauchbock (beide in den Kategorien Kreativbiere) und der Festbock (Kategorie Bockbier untergärig) wurden bei der Staatsmeisterschaft Vizemeister. "Bei den Bockbieren haben wir aber noch ein zweites vorgestellt", so Willach.
Ein Bock für den Frühling
Und genau mit diesem konnte man sich gegen elf weitere Konkurrenten durchsetzen. Der Frühlingsbock, ein helles untergäriges Bockbier, holte in fast allen Bewertungen die volle Punktezahl. "Bei über 400 Einreichungen vier Titel holen, ist für unsere Brauerei eine Bestätigung unserer kreativen Arbeit", lobt der Geroldinger seine 20 verschiedenen Biersorten, die er mit seiner Frau Nadine kreiert hat.
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