In Mödling kochen ist "Chefsache"
- Foto: Schlechta
- hochgeladen von Roland Weber
MÖDLING. Einen neuen Beitrag zur Mödlinger Lokalszene liefern ab sofort Christiane Ruttenstein und Stefan Kainrath mit ihrem Restaurant „Chefsache“ in der Enzersdorferstraße 25. In ihrem Restaurant wollen sie ihre Gäste mit traditioneller österreichischer Küche in zeitgemäßer Machart begeistern. Bei der Eröffnung am 1. September gewährte das Duo unter anderem mit Kostproben von Rindersulz, Rieslingbeuschl oder Krautstrudel mit Grammeln einen ersten kulinarischen Einblick in das ambitionierte Repertoire.
Die beiden verfügen bereits an anderen Standorten über gastronomische Erfahrung und haben das Handwerk des Kochs und Kellners in der renommierten Gastgewerbefachschule der Wiener Gastwirte am Judenplatz bei der leider schon verstorbenen Koch-Legende Franz Zodl gelernt. Zur Eröffnung war auch Mödlings Bürgermeister LAbg. Hans Stefan Hintner gekommen und wünschte dem Paar viel Erfolg und zahlreiche zufriedene Gäste.
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.