Frische Eier vom "Eier Gausterer" in Guntramsdorf sind immer zu empfehlen
Hier holt der OSTERHASE seine Ostereier - Guntramsdorfer Traditionsbetrieb mit hoher Qualität
- hochgeladen von Philipp Steinriegler
Das ganze Jahr frische Eier zu einem Top Preis und in exzellenter Qualität bietet der Familien Betrieb Gausterer in der Guntramsdorfer Laxenburgerstraße 6.
Mitten in der schönen Thermenregion bewirtschaftet die Familie mit dem Slogan "Frische EierGausterer" einen traditionellen Landwirtschaftsbetrieb mit 70 Hektar Ackerland, 40 Mastschweinen und 3000 Legehennen. Auf den Feldern bauen sie zum Großteil Getreide aber auch Zuckerrüben und Sonnenblumen an.
Die Eier werden von der Familie auf Qualität geprüft und nach Größe und Farbe sortiert. Danach gehts ab in den Verkauf und somit auf den Frühstückstisch.
Da dabei Zwischenhändler sowie lange Transportwege entfallen, gibts bei den Gausterers die frischesten Eier.
Zu Ostern werden diese auch noch schön bunt, damit hat dass Ostergeschäft - selbst in der für alle schwierigen Corona Zeit - auch Saison. Eier werden streng nach den aktuellen Sicherheitsvorschriften in dem neuen Verkaufsraum an die Frau bzw. den Mann gebracht, der Autor konnte sich (siehe Fotos) selbst davon überzeugen.
Einiges noch zum Ei selbst:
Ein Ei enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe.
„Die gesunde Nährstoff-Palette reicht von Eiweiß mit höchster biologischer Wertigkeit, lebensnotwendigen Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren, Vitamin A, E, K, Folsäure, Biotin bis hin zu Eisen und Zink und ist somit eine richtig gesunde Vitaminbombe.“ (Quelle: Agrarmarkt Austria)
Hinweis zum Thema Cholesterin: Zahlreiche Studien haben bewiesen, dass es zwischen dem Ei-Konsum und einen erhöhten Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen keinerlei Verbindungen gibt.
Tipps.
Dem Autor ist auch ein Schnappschuss vom Osterhasen gelungen - in diesem Sinne, frohe und schöne Ostern.
Link:
Frische Eier Gausterer
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