Dieter Faltl

Besonders hart trifft es die Vollblüte der Marillenbäume im Bezirk und besonders in der Wachau. Die Weinbauschule setzt zu ihrem Schutz entsprechende Maßnahmen. KREMS/ DÜRNSTEIN.Seit Sonntagnacht herrscht starker Frost den Bezirk. Kremser Obstbauern sind unermüdlich mit unterschiedlichen Maßnahmen im Einsatz, um ihre Aussicht auf Ernte zu bewahren. Beheizter Marillengarten Direktor Dieter Faltl von der Wein- und Obstbauschule in Krems sagt am vergangenen Dienstag: „Am 22. März 2020 wurden...

Warum sollen Jugendliche die Weinbauschule Krems besuchen? Faltl: "Weil Sie hier praxisorientiert im Weingarten und im Keller mit Lehrern und Meistern arbeiten können." Ist der Beruf des Winzers erstrebenswert? "Es ist eine tolle Sache, weil man das Produkt mit eigenem Wein und Etikett in der Hand halten kann." Ist es auch für Jugendliche geeignet, die keinen Betrieb haben? "Es gibt genügend Winzer, die gut ausgebildetes Personal suchen. Die Jobs sind gut bezahlt.

Faule Trauben brauchen fleißige Winzer - die Summe der Maßnahmen führt zum Erfolg, verrät Experte Erhard Kührer REGION. Wenn 14 Tage Regenwetter bei Menschen trübe Gesichter hervorrufen, was tun 19 Tage Regenwetter dann wohl mit dem heurigen Wein? Wo die Trauben doch Tag und Nacht - und das für viele Wochen- im Freien hängen. "Fäulnis ist heuer das große Thema", bestätigt Rebschutzdienst-Experte Erhard Kührer. Genauer: Der Befall mit Botrytis-Graufäule ist es, die den Weinhauern nun Lawinen von...

KREMS. Anfang April vertreten vier Teams aus Eisenstadt, Klosterneuburg, Krems und Silberberg Österreich bei der Wein-Europameisterschaft 2014 in Belgien. Von den vier Weinbauschulen Österreichs setzt Krems auf Frauenpower: in der Endqualifikation erfüllten die Weinviertlerin Katharina Daffert und die Perchtoldsdorferin Christiane Distl die Anforderungen am besten. Katharina Daffert freut sich bereits über den Titel der Kremser Schulmeisterin. Beide Jungwinzerinnen trainieren fleißig für die...