Daniel Kirchmayr

Beiträge zum Thema Daniel Kirchmayr

Cupbreads: Ersatz zum Leberkässemmerl

Leondinger Unternehmer Daniel Kirchmayr zeigt mit Cupbreads auf LEONDING (nikl). „Vor drei Jahren kam ich auf die Idee. Rund ein Jahr haben wir verschiedene Teige und Füllungen getestet“, betont Jungunternehmer Daniel Kirchmayr. Dabei handelt es sich um Fingerfood in vergleichbarer Form wie Muffins. Zum Unterschied zu den kleinen Küchlein bestehen die „Cupbreads“ aber nicht aus Kuchenteig, sondern aus jeweils einem Teil Schwarzbrot- und Weißbrotteig. 120 Sekunden-Aktion als Impulsgeber Seit der...

OÖ
Linz-Land
Klaus Niedermair

Verstärkung durch Saxophon, Schlagzeug und Trompete: "The Gentleman Rockers" mit ihrer Band. | Foto: Rene Wimmer Photoart

The Gentlemen Rockers: „Kavaliere“ am DJ-Pult

Seit drei Jahren sorgen Daniel Kirchmayr und Fabian Krendl als „Gentlemen Rockers“ für Stimmung. LEONDING (nikl). „Nur tanzen war gestern - let's rock“: Ob am Clubbing oder beim Dorffest, das Publikum wird überall ordentlich miteinbezogen. Das konnten Kirchmayr und Krendl auch schon beim Snow Break in Schladming unter Beweis stellen. Markenzeichen: rote Fliege, gleichfarbige Hose und ein weißes Hemd „Wir machen ja schließlich mit den Gästen Party und nicht nur für die Leute,“ sagt der...

OÖ
Linz-Land
Klaus Niedermair

Daniel Kirchmayr und sein Geschäftspartner Fabian Hötzeneder mit den von ihnen kreierten „Cupbreads“. | Foto: privat

Pikantes im Brotteig: Genuss für unterwegs

LEONDING (wom). Mit ihren „Cupbreads“ stellen sich die beiden Jungunternehmer Daniel Kirchmayr und Fabian Hötzeneder heuer dem Urteil der Jury der Aktion „120 Sekunden“. Dabei handelt es sich um Fingerfood in vergleichbarer Form wie Muffins. Zum Unterschied zu den kleinen Küchlein bestehen die „Cupbreads“ aber nicht aus Kuchenteig, sondern aus jeweils einem Teil Schwarzbrot- und Weißbrotteig. Zudem sind sie mit Pikantem gefüllt. „Es gibt derzeit drei Varianten. Eine mit Rindfleisch, eine Speck...