Biokäserei St. Leonhardt

Ein Laden, in dem sich Kundschaften selbst bedienen und anschließend selbstständig bezahlen können, wurde kürzlich in Sarleinsbach eröffnet. SARLEINSBACH. Seit 1933 werden in der neu errichteten Biokäserei St. Leonhard in Sarleinsbach nach alter Tradition qualitativ hochwertige Bio-Käsespezialitäten hergestellt, berichtet Geschäftsführerin Michaela Stöbich. "Ganz im Sinne und nach den Richtlinien des biologischen Landbaues und im Einklang mit der Natur, werden dabei von unseren Mitarbeitern...

SARLEINSBACH. Alle zwei Jahre werden in der Landwirtschaftskammer OÖ die Landes-Genusskronen, das ist die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, verliehen. 2018 wurde die Bio-Käserei St. Leonhardt mit einer Landes-Genusskrone belohnt. Geschäftsführerin Michaela Stöbich erhielt die begehrte Auszeichnung für das Körndleck. Als LandesKronen-Preisträger nimmt die Bio-Käserei St. Leonhardt den Bundessieg ins Visier, der wird heuer Ende Juni in Wien über die Bühne gehen. Die Biokäserei St....

Legehennen-Betrieb in Hinterschiffl holt sich den OÖ Agrarpreis 2016. BEZIRK. "Oberösterreichs Bäuerinnen und Bauern erwirtschaften auf 33.000 Bauernhöfen mit 45.000 Arbeitsplätzen einen agrarischen Produktionswert in der Höhe von knapp zwei Milliarden Euro jährlich", sagt Landesrat Max Hiegelsberger bei der Agrarpreis-Verleihung. "Jeder vierte Landwirtschafts-Euro Österreichs wird somit in Oberösterreich erwirtschaftet." Die Einreichungen zum Oberösterreichischen Agrarpreis 2016 zeigen: Mit...

BEZIRK, WIEN. Mit der neuen Initiative „Best of Austria“ will Minister Andrä Rupprechter österreichischen Spitzenleistungen im In- und Ausland noch mehr Aufmerksamkeit verschaffen. Unter dem Motto „Innovativ im Land, erfolgreich in der Welt“ wurden dutzende Unternehmer in den Sophiensälen in Wien vorgestellt. Die Genussregion Schlägler Bioroggen war mit gleich drei Unternehmen der Biokäserei St. Leonhardt, der Bäckerei Oberngruber und Gabis Genusskistl erfolgreich vertreten. Besucher waren...

SARLEINSBACH. Die Biokäserei St. Leonhardt wurde bei der steirischen Spezialitätenprämierung für das Schlägler Bioroggen-Körndleck und den Bio-Camembert mit zweimal Gold ausgezeichnet. "Wir gehören zu den besten", freut sich Manuela Greiner von der Genussregion Schlägler Bioroggen. Sie hat den Preis, gemeinsam mit Michaela Stöbich, Geschäftsführerin der Biokäserei entgegengenommen. "Qualität schmeckt man und dafür sorgen die bäuerlichen Betriebe", waren sich die Juroren einig. "Die Marken...

SARLEINSBACH. Zum Produkt des Jahres wurde die 2014 neu entwickelte Käsesorte Körndleck der Biokäserei St. Leonhard gekürt. Bei der Bundestagung der Genussregionen Österreichs in St. Johann wurde der Camembert, der Schlägler Bioroggen enthält, ausgezeichnet. Als Preis gab es ein Produktfotoshooting mit Werner Krug. Mehr als 100 Genussregionen gibt es derzeit. Eine davon ist die Genussregion Schlägler Bioroggen. Sie stehen für Qualitäts- und Herkunftssicherheit der Produkte, die Stärkung der...

BEZIRK. 51 bäuerliche Betriebe aus Oberösterreich hat die Landwirtschaftskammer OÖ mit der LandesKrone ausgezeichnet. Darunter auch drei aus dem Bezirk Rohrbach: Die Donautaler Mostkellerei von Erich Aumüller aus Obermühl für seine "Donauperle" (ein Birnenfrizzante), die Biokäserei St. Leonhardt der Familie Stöbich aus Sarleinsbach für ihren St. Leonhardter Camembert natur und Familie Wiesinger aus St. Ulrich für ihren Wildrohschinken. Alle mit der LandesKrone Ausgezeichneten dürfen ihre...

SARLEINSBACH. Für den Bio Weichkäse aus Kuhmilch wurde die Biokäserei mit der österreichischen Genusskrone ausgezeichnet. Der Preis wird alle zwei Jahre an die besten Produzenten in verschiedenen Kategorien vergeben. Eine wichtige Rolle spielen dabei die Qualität, die Regionalität und die heimische Herkunft. Die Biokäserei aus St.Leonhardt bei Sarleinsbach hat dieses Jahr in der Kategorie „Bio Weichkäse aus Kuhmilch“ für die höchste Auszeichnung die es in Österreich für regionale Lebensmittel...

SARLEINSBACH (pirk). Die Biokäserei St. Leonhardt wurde in der Kategorie „Bio Weichkäse aus Kuhmilch“ für die Genusskrone nominiert. Das ist die höchste Auszeichnung, die in Österreich für regionale Lebensmittel vergeben wird. „Wir freuen uns riesig. Die Nominierung ist eine Bestätigung, dass wir mit unserer Orientierung an Qualität und Regionalität auf dem richtigen Weg sind“, freut sich Geschäftführerin Michaela Stöbich. Wer gewinnt, entscheidet sich Ende Juni.