Körndleck ist das Genuss-Produkt des Jahres
- Michaela Stöbich, l. (Biokäserei) und Manuela Greiner (Genussregion Schlägler Bioroggen) mit der Auszeichnung.
- Foto: Foto: privat
- hochgeladen von Karin Bayr
SARLEINSBACH. Zum Produkt des Jahres wurde die 2014 neu entwickelte Käsesorte Körndleck der Biokäserei St. Leonhard gekürt. Bei der Bundestagung der Genussregionen Österreichs in St. Johann wurde der Camembert, der Schlägler Bioroggen enthält, ausgezeichnet. Als Preis gab es ein Produktfotoshooting mit Werner Krug. Mehr als 100 Genussregionen gibt es derzeit. Eine davon ist die Genussregion Schlägler Bioroggen. Sie stehen für Qualitäts- und Herkunftssicherheit der Produkte, die Stärkung der regionalen Wirtschaft und für kurze Transportwege.
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