Genussregion Schlägler Bioroggen

WKO lud zum Dreiländer-Treffen in die Firma Ecker-Holzwarenerzeugung in Neustift ein. NEUSTIFT. Brigitte und Peter Ecker waren Gastgeber des internationalen Treffens "Hallo Nachbar". Der Betrieb ist auf Verpackungsmaterial aus Holz spezialisiert und hat 25 Mitarbeiter. Bei Rundgängen konnten sich die Besucher ein Bild vom Unternehmen machen. Anschließend stand Netzwerken bei Schmankerln aus der Genussregion auf dem Programm. Speed-Dating mit Nachbarn Drei mal drei Minuten hatten die Teilnehmer...

BEZIRK, KLAFFER (anh). Sie steht für Regionalität und Qualität – die Genussregion Schlägler Bioroggen. Seit dem Start im Jahr 2013 haben sich etliche Betriebe dem Netzwerk angeschlossen. Ihr Ziel: ein typisches, kulinarisches Profil der Region zu kreieren und Bewusstsein zu schaffen. Mittlerweile reicht die Produktpalette der Mitglieder von Bier und Brot bis hin zu Whiskey und Pralinen. Umweltbewusst ganz ohne Plastik Vertreten ist die Genussregion Schlägler Bioroggen gemeinsam mit dem...

BEZIRK, WIEN. Mit der neuen Initiative „Best of Austria“ will Minister Andrä Rupprechter österreichischen Spitzenleistungen im In- und Ausland noch mehr Aufmerksamkeit verschaffen. Unter dem Motto „Innovativ im Land, erfolgreich in der Welt“ wurden dutzende Unternehmer in den Sophiensälen in Wien vorgestellt. Die Genussregion Schlägler Bioroggen war mit gleich drei Unternehmen der Biokäserei St. Leonhardt, der Bäckerei Oberngruber und Gabis Genusskistl erfolgreich vertreten. Besucher waren...

BEZIRK. Die Bundestagung der österreichischen Genussregionen fand in Alpbach (Tirol) statt. Mit im Gepäck hatten die Vertreter der Genussregion Schlägler Bioroggen natürlich das Schlägler Bioroggen-Bier – ein Aushängeschild der Region. Im Bild v. l.: Magarethe Reichsthaler Obfrau der Östereichischen Genussregionen , Manuela Greiner, Wolfgang Pühringer Obmannn Genussregion Schlägler Bioroggen, Judith Lindner Mühlviertler Bergkräuter, Andreas Tuscher Genussregion Österreich. Neue Genussregionen...

SARLEINSBACH. Die Biokäserei St. Leonhardt wurde bei der steirischen Spezialitätenprämierung für das Schlägler Bioroggen-Körndleck und den Bio-Camembert mit zweimal Gold ausgezeichnet. "Wir gehören zu den besten", freut sich Manuela Greiner von der Genussregion Schlägler Bioroggen. Sie hat den Preis, gemeinsam mit Michaela Stöbich, Geschäftsführerin der Biokäserei entgegengenommen. "Qualität schmeckt man und dafür sorgen die bäuerlichen Betriebe", waren sich die Juroren einig. "Die Marken...

Am Sonntag, 20. September, findet im Centro Rohrbach-Berg von 9.30 bis 17 Uhr das Genussfest statt. ROHRBACH-BERG. Zum zehnten Mal findet am Sonntag, 20. September, das Genussfest statt. Heuer unter dem Motto: „So schemckt die Genuss Region.“ Informieren, kosten, genießen und kaufen heißt es, wenn mehr als 30 Aussteller (gewerbliche und landwirtschaftliche Produzenten) ihre Spezialitäten präsentieren. Neben den heimischen Partnerbetrieben der Genussregion sind auch die Genussregionen Wachauer...

SARLEINSBACH. Zum Produkt des Jahres wurde die 2014 neu entwickelte Käsesorte Körndleck der Biokäserei St. Leonhard gekürt. Bei der Bundestagung der Genussregionen Österreichs in St. Johann wurde der Camembert, der Schlägler Bioroggen enthält, ausgezeichnet. Als Preis gab es ein Produktfotoshooting mit Werner Krug. Mehr als 100 Genussregionen gibt es derzeit. Eine davon ist die Genussregion Schlägler Bioroggen. Sie stehen für Qualitäts- und Herkunftssicherheit der Produkte, die Stärkung der...

ULRICHSBERG, BEZIRK. Wer im Uhof in Ulrichsberg ein Gericht mit Knödel bestellt, hat die Wahl zwischen klassischem oder regionalem Genuss. Im Zweifelsfall sollte man sich für den Schlägler Bio Roggen-Knödel entscheiden. Koch und Eigentümer Rainer Lanzerstorfer ist einer von drei Schlägler Bioroggen-Genusswirten. Die beiden anderen sind die Spezerei in Haslach und dem Bruckwirt in Obermühl. Auf ihren Speisekarten finden sich Gerichte mit Produkten der Genussregion Schlägler Bio Roggen. "Früher...