Schaukochen

Beiträge zum Thema Schaukochen

Die Schülerinnen aus dem abz Lambach servierten, unterstützt von Gabriele Buchberger, bei der Landesgartenschau in Kremsmünster frischgebackenes Brot und Kostproben erfrischender Getränke. | Foto: Annemarie Waldl

Schaukochen mit Schülerinnen aus dem abz Lambach

Beim Schaukochen stellte sich heraus, dass das tägliche Brot von Fernsehköchen eine große Herausforderung ist. KREMSMÜNSTER/LAMBACH. Wasser und Brot begeisterten die Besucher bei der Landesgartenschau in Kremsmünster. Im Juni bereiteten Schülerinnen der 1a Hauswirtschaft aus dem Agrarbildungszentrum Lambach Kräuterrosen mit Dip und verschiedene Aromawässer in der Schauküche zu. Hohe Anforderungen Die vielen Fragen der Besucher zu den Kostproben wurden freundlich und kompetent beantwortet, die...

  • Wels & Wels Land
  • Philip Herzog
"Grilly" probierte in seiner Karriere vieles aus, ehe er sein Ein-Mann-Unternehmen gründete. | Foto: privat
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"Köstlich unterhaltsam" raus aus dem Kochtrott

Showkoch "Grilly" zeigt vor, wie ein Koch Karriere machen kann. WELS/KLAM. In unzähligen Terminen zeigt Markus Grillenberger seine Kochkünste bei Kochshows und -kursen. Dabei begleitet ihn stets das Motto "köstlich unterhaltsam". Die meisten davon finden in Wels statt, wo der in Klam (Bezirk Perg) Aufgewachsene vor allem mit dem Unternehmen Almhofer Architektur + Wohnen kooperiert. Grillenberger wird aber auch von Unternehmen angeheuert, um Kochkurse zu veranstalten. "Wenn jemand einen...

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  • David Hollig
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Chilifest in der Landgärtnerei Ehmeier

BIO-CHILI FEST 2013 »Scharfe Glücksmomente« in der Landgärtnerei Ehmeier Es erwartet euch: » Schaukochen mit Chilis - Die "scharfen" Köche Golser und Grüneis von "eat-art" zaubern interessante Gerichte mit Chilis » Chilifrüchte (verschiedenste Sorten von gemütlich mild bis brutal scharf) » Chilipflanzen » Führung durch den Chili Dschungel » Verkostung unserer Chili-Chutneys und -Saucen » Herbstausstellung der Landgärtnerei Ehmeier Samstag, 7. September 10:00 - 18:00 Sonntag, 8. September 10:00...

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  • Karin Kempl
Der Welser Wochenmarkt bietet frisches Obst und Gemüse aus der Region zu günstigen Preisen. | Foto: Schmidberger

Regionale Produkte werden gefördert

Schaukochen und Einkaufstouren bietet das Fest der Regionalität am Welser Wochenmarkt. WELS (bf). Am Samstag, 2. Juni, findet das Fest der Regionalität am Welser Wochenmarkt statt. Das Regionalforum Wels-Eferding und das Regionalmanagement Oberösterreich veranstalten dieses Fest im Rahmen des Netzwerks „Lernende Region Wels-Land“ und in Kooperation mit dem Wochenmarkt und der BezirksRundschau. Unter dem Motto „Regionale Lebensmittel für alle“ soll Wissen über kostenbewusstes Einkaufen und das...

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  • Barbara Forster

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