Kochtipp Nummer 16 - Grießschmarren
Zubereitung
Bringen Sie die Milch zuerst zum sieden. Salzen Sie diese auch ein wenig.
Nun muss der Grieß unter ständigem Rühren hinzugefügt werden. Sie können auch Rosinen und ein wenig Zitronenschale dazugeben.
Diese ausgedünstete Masse wird nun in heißer Butter geröstet.
Beim Anrichten wird der Schmarren noch mit Staubzucker bestreut.
Zeit
20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit
Schwierigkeitsgrad: normal
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.