Saboutage hört auf

Ab Sommer: Kalte Küche im Aktivpark4222?

Diese Nachricht sorgte definitiv für wenig Freude am St. Georgener Gemeindeamt:  Ab Sommer ist das Saboutage, das beliebte Restaurant im Aktivpark 4222 Geschichte. Pächter Adrian Sabou wirft das Küchenhandtuch und beendet damit zum Leidwesen seiner vielen Fans ein rund eineinhalbjähriges Lokalexperiment im Sport- und Freizeitzentrum der Gemeinde. Ein neuer Pächter wird dringend gesucht.

ST.GEORGEN/GUSEN. Sport-, Seminar-, Freizeit- und Kulturveranstaltungen sind nach drei Coronajahren endlich wieder voll angelaufen, der Aktivpark4222 brummt förmlich. "Der Kalender ist bis ins nächste Jahr hinein gefüllt, die Sportanlagen In- und Outdoor hoch frequentiert und die Gastgartensaison steht vor der Tür. Einer der wenigen davon im Ort ist hier. Wir haben aktuell schon rund  3.000 Karten für Kulturveranstaltungen verkauft, im Herbst und Winter stehen mehrere Bälle, das Oktoberfest des TSV oder die Galanacht 2024 in den Startlöchern", erzählt Peter Schöllbauer, Marketingchef und Aktivparkmanager am Gemeindeamt. Dazu käme eine hohe Zahl privater Feiern - von Taufen über Geburtstage und Hochzeiten bis zur Zehrung. Und natürlich habe sich das Saboutage daneben auch als Vereinslokal der verschiedenen Sportsektionen vor Ort etabliert.

Ab sofort Pächtersuche

Kurz gesagt, der Aktivpark läuft auf Vollgas, doch ab Juli fehlen der Humor und die Freundlichkeit von Adrian Sabou und seinem Team. Der Pachtvertrag wäre  noch bis 2026 gelaufen, über die konkreten Gründe für die vorzeitige Lösung - sie erfolgte auf Ersuchen des Wirts - hat man Vertraulichkeit vereinbart. Dass die vergangenen Jahre wirtschaftlich alles andere als einfach waren und auch der allgegenwärtige Personalmangel das Restaurantteam ans Limit brachte, ist ein offenes Geheimnis.  "Dennoch kam für uns die Ankündigung völlig überraschend. Es tut uns sehr leid um die Zusammenarbeit. Wir schätzen Adrian sehr, sowohl als Wirt als auch als Mensch, und wünschen ihm für seinen künftigen Weg alles Gute", so Bürgermeister Andreas Derntl.  Dennoch sei es jetzt natürlich höchste Eisenbahn, einen neuen Pächter für den Aktivpark4222 zu finden. "Unser Freizeitzentrum bietet viel Potential und Gestaltungsfreiraum für gastronomische Ideen. Und natürlich werden wir auch als Gemeinde das unsere dazu tun, bei Start und Betrieb bestmögliche Unterstützung anzubieten", so der Ortschef.
Bewerbungen sind ab sofort möglich. Absprechpartner für nähere Informationen ist Marketingleiter Peter Schöllbauer am Gemeindeamt.  Vertraulichkeit für Anfragen wird zugesichert.