Saboutage

Beiträge zum Thema Saboutage

René Pfleger (Mitte) mit Bürgermeister Andreas Derntl (links) und Peter Schöllbauer, Gemeindeamt St. Georgen/Gusen.
4

St. Georgen/Gusen
René Pfleger übernimmt Restaurant im Aktivpark

Ab September kocht der gebürtige St. Georgener René Pfleger im bisherigen "Saboutage" im Aktivpark4222 auf. ST. GEORGEN AN DER GUSEN. Seit März ist bekannt, dass Adrian Sabou das "Saboutage" im Aktivpark St. Georgen aufgibt – die BezirksRundSchau berichtete. Die Gemeinde hielt seitdem Augen und Ohren offen, um einen neuen Pächter für das Restaurant im großen Sport- und Veranstaltungszentrum zu finden – eine "fast unlösbare Aufgabe", wie manche meinten. "Für uns war klar: Auf Experimente lassen...

  • OÖ
  • Perg
  • Helene Leonhardsberger
Adrian Sabous (l.) Kochkunst werden die St. Georgener definitiv vermissen. | Foto: Eckhart Herbe
3

Saboutage hört auf
Ab Sommer: Kalte Küche im Aktivpark4222?

Diese Nachricht sorgte definitiv für wenig Freude am St. Georgener Gemeindeamt:  Ab Sommer ist das Saboutage, das beliebte Restaurant im Aktivpark 4222 Geschichte. Pächter Adrian Sabou wirft das Küchenhandtuch und beendet damit zum Leidwesen seiner vielen Fans ein rund eineinhalbjähriges Lokalexperiment im Sport- und Freizeitzentrum der Gemeinde. Ein neuer Pächter wird dringend gesucht. ST.GEORGEN/GUSEN. Sport-, Seminar-, Freizeit- und Kulturveranstaltungen sind nach drei Coronajahren endlich...

  • OÖ
  • Perg
  • Eckhart Herbe
Foto: Saboutage

St. Georgen/Gusen
Wie ein junger Gastronom der Corona-Krise trotzt

„Ich geb‘ nicht auf!", sagt Adrian Sabou ST. GEORGEN AN DER GUSEN. Vor etwas mehr als einem Jahr hat Adrian Sabou in St. Georgen das Saboutage eröffnet (saboutage.at). Ein junger Gastronom mit dennoch viel Erfahrung von der Kitzbühler Nobelhütte bis zum Veranstaltungsbauernhof in Perg. Schon der Name Saboutage (er heißt ja Sabou) zeigt sein Revoluzzertum. Anfangs polarisierend, kennt ihn nun jeder. Dann der erste Rückschlag. Im letzten September zwang ihn ein Rohrbruch mit größerem...

  • OÖ
  • Perg
  • BezirksRundSchau Perg

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen