"Flexibilität in einem sicheren Job als Koch geschätzt"

Martin Wagner (Dirkter Hotel Salzburgerhof) beim Waffelbacken auf der "Tour it up!"-Messe in St. Johann.
  • Martin Wagner (Dirkter Hotel Salzburgerhof) beim Waffelbacken auf der "Tour it up!"-Messe in St. Johann.
  • hochgeladen von Alexander Holzmann

PONGAU (aho). Der Bad Hofgasteiner Hoteldirektor Martin Wagner (Salzburgerhof) hatte sich bereits früh für den Tourismus entschieden: "Ich habe immer gerne gekocht und deshalb Koch gelernt. Das Schöne an diesem Beruf ist, dass man immer woanders arbeiten kann – ob das im Sommer an den Kärntner Seen ist oder im Winter in den Salzburger Skigebieten." Die Flexibilität im Beruf schätzt der Gastronom besonders, auch weil es extrem viele Möglichkeiten in einem sicheren Beruf gibt.

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