240 Tonnen Lebensmittel weniger in Salzburgs Müll

Seit ihrer ersten Liefertour im Dezember 2007 hat die Salzburger Tafel rund 240 Tonnen genießbare Lebensmittel vor dem Müll bewahrt und einer sinnvollen weiteren Verwendung zugeführt.

Der Verein „Salzburger Tafel“ mit seinen 25 ehrenamtlichen Mitarbeitern hat es sich seit nunmehr sechs Jahren zur Aufgabe gemacht, Produktions- und Handelsbetrieben der Lebensmittelbranche eine einfache und kostenlose Alternative zur Vernichtung von qualitativ einwandfreien Lebensmitteln zu bieten: Gratisabholung und Gratisweitergabe an gemeinnützige Einrichtungen in Stadt und Land Salzburg.

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