Enzian

Der Enzian blüht schon in seinen wunderschönen blauen Farben ein echter Hingucker im April.

Endlich kommt er hervor im Garten. eine blaue Blütenpracht.

NACHGESCHENKT zum Bericht über die Hochkönigroas 2017. "In de Berg bin i gern. Und do gfreit si mei Gmiat,..." Was uns in der Volksschule als quälende Schnulze vom Musiklehrer im Jutejanker aufgedrängt wurde, kommt einem im Erwachsenenalter ganz von allein über die Lippen, sobald man die heimischen Almen erwandert. Ein Naturidyll, das – zumindest kurzfristig – vom Alltagsstress befreit, das oft die Sicht auf scheinbar komplizierte Dinge verändert und das eigentlich als Empfehlung auf jedem...

PONGAU (pjw). "Nein, das kann man so nicht akzeptieren! Auf dem eher recht flachen Bild ist kein Enzian zu sehen sondern Krokus, und der ist auch schon längst verblüht", schreibt Alfred Hahn aus Filzmoos in Bezug auf ein Bild der Woche im BB Pongau, Ausgabe 23/2015. "In den Almgebieten wachsen jetzt : Trollblumen, Frühlingsenzian (“Schusternagl”) sowie der stängellose Bergenzian. Ebenso gibt es schöne Knabenkraut-Orchideen", erklärt Hahn. Danke für diesen Hinweis an den aufmerksamen BB-Leser...

Am 14. Juni lud die Familie Trausner zum ersten Enzianfest in die Genusswerkstatt. Auch wenn die Wurzel und der "Enzo" im Mittelpunkt standen, gab es auch viele andere Kulinarische Köstlichkeiten zu verkosten. Kostproben der Marmeladen, Gelees und Sirupe standen zur Verfügung und wurden von den vielen interessierten Zuschauern ausgiebig getestet! Wo: Genusswerkstatt, 5570 Mauterndorf auf Karte anzeigen

Die Gäste, aber auch Einheimische, erfreuen sich am Anblick dieser exzellenten Alpenblume. Vielerorts wird dieser Enzian zusammen mit Edelweiß und Almrausch zu den beliebtesten Alpenpflanzen und Alpenblumen gezählt, als Logo verwendet, auch Schnaps in Verbindung gebracht und die Prangstangen von Zederhaus (und Muhr vielleicht auch) verwendeten/verwenden diese Alpenblume für Tradition und Brauchtum. Nicht zuletzt findet diese Pflanze auch Zutritt zum Liedgut.

Wo: Widdersbergalmen, Mühlbach am Hochkönig auf Karte anzeigen

Wo: Widdersbergalmen, Mühlbach am Hochkönig auf Karte anzeigen

Wo: Widdersbergalmen, Mühlbach am Hochkönig auf Karte anzeigen