Familie Gucher
Genussladen Flattnitz wurde eröffnet

- Gemeinsam mit Johann Gucher, Bürgermeister Hans Fugger und Bauernbundobmann Gerald Motschiunig wurde der Genussladen auf der Flattnitz eröffnet.
- Foto: Foto: Gde. Glödnitz
- hochgeladen von Katja Pagitz
Auf Initiative von Johann und Sonja Gucher aus Metnitz und Bürgermeister der Gemeinde Glödnitz Hans Fugger konnte der Selbstbedienungsladen „Genussladen Flattnitz“ eröffnet werden.
BEZIRK ST. VEIT. Im Dezember 2021 wurden die Pforten am Gelände des Tennisplatzes nahe dem Gasthof Isopp auf der Flattnitz für jedermann bereits geöffnet. „Die Idee entstand beim Schilaufen letzten Winter, wo aufgrund der tollen Schneeverhältnisse und der Vollbelegung der Hütten unserer Meinung nach der Bedarf einer Grundversorgung absolut gegeben war“, erzählt Familie Gucher überzeugt.
In die Wege geleitet
Nach kurzen Vorgesprächen mit den maßgebenden Personen wie Bürgermeister sowie Gemeinde und natürlich Einheimischen beschlossen Johann und Sonja Gucher kurzerhand, das Projekt in Angriff zu nehmen: „Jeder der im Laden vertretenen Partner ist entweder Landwirt oder verarbeitet vom Bauern erzeugte Grundprodukte und ist ein zertifizierter und geprüfter Betrieb“, informieren Johann und Sonia Gucher. Mehr als die Hälfte davon sind Bio-Betriebe. Die meisten sind „Gutes vom Bauernhof“- und „Genussland Kärnten“-Betriebe und viele Partner sind auch Mitglied beim Marktplatz Mittelkärnten.
Regionalität im Fokus
„Einheimische und die Urlauber auf der Flattnitz schätzen unsere Regionalität im Herzen Mittelkärntens“, erklären Johann und Sonja Gucher, „die Grundidee, so viel wie möglich von heimischen Bauern und Produzenten im Laden anzubieten, ist voll aufgegangen. Vor allem die Vielfalt der Lebensmittel und die Rückmeldungen unserer Kunden bestätigen uns, das Richtige für die Flattnitz getan zu haben“, sind die Betreiber Sonja und Johann Gucher froh über die tolle Resonanz. Mit den Produkten des Genussladens ist der Tisch für eine ausgiebige Kärntner Jause reichlich gedeckt. „Die Produktpalette wird mit Sicherheit noch weiter ausgebaut und ergänzt werden“, so Familie Gucher. Die Bezahlung erfolgt mittels Bargeld und somit im vollen Vertrauen auf die Ehrlichkeit der Kunden. In diesem Sinne: Mahlzeit auf der Flattnitz!


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