Eine genüssliche Kooperation
- Kulinarisches-Trio: Romana Candussi, Alpenlachs Marketinglady Pia Gfrerer und Alexandra Candussi vom Vinum Virunum
- Foto: KK
- hochgeladen von Markus Vouk
Kaltgeräucherter Bio-Saibling und Weine als kulinarisches Duett.
ST. VEIT. Das Weinbauunternehmen Vinum Virunum und das Oberkärntner Fischzuchtunternehmen "Alpenlachs Obervellach" gehen eine Vertriebskooperation ein. Unter dem Motto "Feine Kulinarik aus Kärnten" wollen sie den vornehmlich kalt geräucherten Bio-Seesaibling und die Sorten Chardonnay, Traminer und Sauvignon Blanc als delikates Duett anbieten. "So stärken wir das kulinarische Image unseres Bundeslandes", sagt Alpenlachs Marketinglady Pia Gfrerer.
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