Manfred Konrad

Beiträge zum Thema Manfred Konrad

Mit dem Laufprofi Manfred Konrad in 30 Tagen fit für den E-Businessmarathon
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Trainingsplan: In 30 Tagen zum E-Businessmarathon der WOCHE

In wenigen WOCHEN ist es so weit, der große E-Businessmarathon der WOCHE geht über die Bühne. Noch ausreichend Zeit sich für den Lauf mit Hilfe eines Trainingsplans fit zu machen. Die perfekte Vorbereitung in 30 Tagen Manfred Konrad, der vielfache Staatsmeister und Laufcoach, hat einen Trainingsplan erstellt, um nicht nur fit sonder auch vorne mit dabei zu sein. Zum downloaden klicken: Mehr zum WOCHE-Businessmarathon gibt es hier: * Themenseite WOCHE-Businessmarathon Alle Laufveranstaltungen...

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Die Silbermedaille über die Halbmarathondistanz holte sich Manfreds Konrad.

Konrad kochte die Konkurrenten ein

Beim Holzstraßenlauf in Murau wurden die Steirischen Meister in der Halbmarathondistanz gekürt. Manfred Konrad, Spitzenkoch und Lehrer an der Landesberufsschule Bad Gleichenberg, holte sich mit dem äußerst knappen Rückstand von 25 Sekunden über die 21,1 Kilometer die Silbermedaille. Andreas Ringhofer siegte.

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Manfred Konrad bringt den Schülern der Tourismusschulen auch die Küchenorganisation nahe.
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Kochen mit Strategie

Eine gute Vorbereitung ist Voraussetzung für einen reibungslosen Ablauf beim Kochen. So gelingt’s. Das Geheimnis einer stressfreien Essenszubereitung lautet „Mise en place“: Wenn alles „an den rechten Platz gestellt“ ist, kann das eigentlichen Kochen losgehen. Die Vorbereitung beginnt natürlich bei der Menüzusammenstellung und dem Einkauf der Zutaten. „Nur mit qualitativen Produkten kann ich auch gut und gesund kochen“, rät Manfred Konrad, Lehrer an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg, bei...

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