Das süße Herz in grün
Für die Naschkatzen unter den Steiermarkliebhabern haben sich die steirischen Bäcker und Konditoren jetzt etwas ganz besonderes ausgedacht: Die Steiermark-Torte. Die ist nicht nur an der grünen Herz-Form sofort als solche zu erkennen, auch die Zutaten, wie Apfelmarmelade, Kürbiskerne, Zirbenschnaps und Zotter-Schokoladenglasur, kommen ganz eindeutig aus der Steiermark. Erich Handl, Innungsmeister der steirischen Konditoren, Chocolatier Josef Zotter, Georg Bliem, Direktor der steirischen...
