Bärlauchfrühling

MURECK. Küche und Keller zahlreicher Murecker Gastronomen wanderten für den "Bärlauchfrühling" in die Murauen in Nähe der Schiffsmühle. Tourismusobmann Matthias Batruel hatte mit seinem Team wieder für einen stimmungsvollen Festplatz gesorgt. Bei der Zubereitung der zahlreichen Gerichte rund um den Bärlauch ließen sich die Köche in die Pfannen schauen. Die Musikschule unter der Leitung von Günther Pendl war mit zahlreichen Ensembles vertreten. Dazu gab es Kräuterwanderungen und...

Aufgrund der kühlen Temperaturen wurde der 2. Murecker Bärlauchfrühling um eine Woche auf Sonntag, 30. April verschoben. Im Frühjahr bedeckt der Bärlauch den Murecker Auwaldboden mit sattem Grün und verbreitet seinen unverkennbaren Knoblauchduft. Dieses Gesamtpaket mit allen Sinnen zu erleben, bietet sich beim Bärlauchfrühling ab 11 Uhr in den Murecker Murauen, in der Nähe der Schiffsmühle. Regionale Wirte servieren kulinarische Köstlichkeiten vom Bärlauch, Kräuterpädagogin Doris Maier führt...

MURECK. Zahlreiche Gäste genossen die Premiere des 1. Murecker Bärlauchfrühlings mit feinster Kulinarik rund um den „wilden Knoblauch“. Veranstalter Matthias Batruel und Bürgermeister Anton Vukan ehrten die 1. Bärlauchkönigin Julia Katharina Rohrbacher. Platz zwei ging bei der Kür an Anna Heller, Sarah Maier und Nicol Tschinkel.

Wie ein Teppich bedeckt der Bärlauch im Frühling den Murecker Auwaldboden und verbreitet seinen unverkennbaren aromatischen Duft nach Knoblauch. Eine gute Gelegenheit, den Bärlauch mit allen Sinnen zu erleben, bietet sich am 17. April in den Mur-Auen (Nähe Schiffsmühle) beim 1. Murecker Bärlauchfrühling. Ab 11 Uhr servieren die Wirte der Region allerlei Köstlichkeiten rund um den Bärlauch. Außerdem stehen auf dem Programm: Livemusik, die Wahl der 1. Murecker Bärlauchkönigin, Zillenfahrten am...