Tortenkomponisten

"Die Tortenkomponisten", Manuel und Sabrina Mauerhofer, können auf eine Erfolgsgeschichte zurückblicken. SÖDING-ST. JOHANN. Am 1. Oktober 2012 eröffnete Manuel Mauerhofer in den Räumlichkeiten der ehemaligen Tankstelle in Söding den ersten Standort von "Die Tortenkomponisten". "Ich startete alleine, zwei Wochen später griff mir dann meine Frau Sabrina unter die Arme. Wir hatten gerade einmal ein paar Tische und einen Kühlschrank" erinnert sich Mauerhofer an die Anfangszeiten zurück. "Wir...

Am 3. Mai übersiedelte die Polizeiinspektion Söding ins Untergeschoß des neuen Gemeindeamts. SÖDING-ST. JOHANN. Gut Ding braucht Weile. Das Gebäude, wo die Polizeiinspektion Söding bisher untergebracht war, hat mehr als 50 Jahre "auf dem Buckel", das ehemalige Haus der Sparkassen-Filiale war für die Polizei auch nicht mehr zeitgemäß. Denn auch an den sanitären Anlagen nagte der Zahn der Zeit und Barrierefreiheit war auch keine gegeben. Nach längerem Hin und Her mit dem Bundesministerium war der...

Der Regionalitätspreis ist in der heißen Voting-Phase. Noch bis zum Sonntag, 29. September, kann gevotet werden und stimmenmäßig ist der Bezirk Voitsberg beim ersten Zwischenstand ganz vorne dabei. Mehr als 2.600 Stimmen wurden bereits vergeben, damit liegt der Bezirk steiermarkweit hinter Graz auf Platz zwei. Einen exakten Zwischenstand gibt es hier nicht, aber so viel können wir verraten: Welche Unternehmen liegen derzeit in den Top 10. Hier sind sie in alphabetischer Reihenfolge: - Apotheke...

Die Tortenkomponisten von Söding-St. Johann werden zu TV-Stars. Manuel und Sabrina Mauerhofer- mit Tochter Rosa - sind am Montag, dem 30. September, zwischen 6.30 und 9 Uhr auf Guten Morgen Österreich beim Rezept des Tages zu sehen. Gezeigt wird die Herstellung unserer Bio Kastanienmousse-Torte mit Zwetschkenschokolade als Einlage. ORF-Mann Erich Fuchs war mit einem Kamerateam bereits vor Ort. "Schleckermäulchen" Schmölzer Mit dem Schauspieler August Schmölzer und dem Stieglerhaus-Team war vor...

Das Gourmet-Magazin Falstaff lud österreichweit zum großen Wettbewerb der beliebtesten Eissalons und kürte in jedem Bundesland einen Sieger. Zuvor konnten die verschiedensten Eissalons nominiert werden, daraus wurde eine Finalliste erstellt, die dann 17 Tage zur Wahl stand. Mehr als 3.000 Falstaff-Leser kürten in den jeweiligen Bundesländern die Sieger. Starke Grazer Konkurrenz In der Steiermark waren die Tortenkomponisten Sabrina und Manuel Mauerhofer als einziger Nicht-Grazer Eissalon...

Bei der zweiten Zwischenwertung beim Wettbewerb "Preis der Region" gibt es eine Köflacher Doppelführung. Noch bis zum 8. Oktober läuft die Wahl für den "Preis der Region" im Bezirk Voitsberg. Zehn Unternehmen stehen für die Leserinnen und Leser zur Auswahl. Lagen nach der ersten Zwischenwertung die "Tortenkomponisten" Sabrina und Manuel Mauerhofer aus Söding-St. Johann vorne, hat sich das Blatt nach der zweiten Zwischenwertung in Richtung Köflach gewendet. Im Moment hat Trachten Pachatz mit...

Erster Zwischenstand beim "Preis der Region". Die Tortenkomponisten führen vor Fleischerei Passegger und Hotel & Therme NOVA Noch bis zum 8. Oktober läuft die Wahl für den "Preis der Region" der WOCHE. Im Bezirk Voitsberg wurden zehn Unternehmen nominiert, jetzt haben unsere Leserinnen und Leser das Sagen. In der ersten Zwischenwertung liegen die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer aus Söding-St. Johann in Führung. Dahinter liegen die Fleischerei Passegger aus Rosental sowie...

Köstlich, herzlich, steirisch - so präsentierte sich der Sommerball der Spanischen Hofreitschule in Wien. Unter dem internationalen Hochadel sowie nahmhaften Größen der Politik, Wirgtschaft, Kunst und Gesellschaft waren bei der Fete Imperiale, dem Sommerball der Spanischen Hofreitschule, auch süd- und weststeirische Repräsentanten zu finden. Die Tortenkomponisten verführten mit Petit Fours, die Destillerie Zweiger sorgte für hochprozentige Draufgaben und die Hofkäserei Deutschmann offerierte...

Die Wirtschaftskammer Voitsberg mit Obmann-Stv. Franz Jechart und Regionalstellenleiter Gerhard Streit gratulierten den Tortenkomponisten Sabrina und Manuel Mauerhofer zur neuen Bio-Schaukonditorei mit Kaffeehaus in Söding-St. Johann. "Wir möchten völlig transparent arbeiten und zeigen, dass wir keine Fertigprodukte verwenden", so Sabrina Mauerhofer. "Außerdem wollen wir anschaulich machen, wie viel Arbeit hinter unseren Torten steckt."

Beim letzten Treffen der Jungen Wirtschaft Voitsberg unter der Führung von Hannes Buchhauser gaben die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer süße Einbocke in ihre Bio-Konditorei in Söding-St. Johann, sie hatten im Vorjahr auch den Jungunternehmerpreis erhalten. Nicht nur der Gaumen hatte eine Freude, auch der gemeinsame Erfahrungsaustausch über die Betriebsgründungen führte zu einer regen Unterhaltung. Der Abend fand mit Kegelpartien einen sportlichen Ausklang.

Bei der 11. nacht der Weststeirischen Wirtschaft in Voitsberg wurden Preise an Unternehmerinnen und Unternehmer in insgesamt sechs Kategorien vergeben. Die WOCHE Voitsberg war bei der Preisverleihung auf der Burgruine Obervoitsberg, die den neuen Rahmen für den Galaabend der Wirtschaft bildete, dabei und stellt die glücklichen Preisträger der einzelnen Kategorien in einer Serie gerne näher vor. Man muss einfach Eis schlecken, Torten essen und die süßen Schokoladenglücksmomente auskosten bei den...

Die Meisterwelten Steiermark, die Plattform für qualitativ hochwertiges Handwerk, bekam jetzt Zuwachs aus dem Bezirk Voitsberg. Die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer aus Söding sind die neuen Mitglieder, ihir Betrieb ist noch ganz jung und wurde erst am 1. Oktober 2012 gegründet. Sie verarbeiten Lebensmitteln, die zu 100% aus biologischer Herkunft stammen und zum größten Teil auch aus Österreich. Beide sind Konditormeister, Gattin Sabrina arbeitet noch nicht im Betrieb,...