Familienfreundliche Gaststätten
Für eine vitaminreiche Küche für die ganze Familie
Familienfreundlichkeit in den Gaststätten soll im Steirischen Vulkanland nicht bloß eine Worthülse sein. Für viele Wirte in der Region ist sie gar eine Selbstverständlichkeit und Herzensangelegenheit. Deshalb trafen sich die heimischen Gastronomen in der Öko-Essbar im Tiergarten bei der Zotter-Manufaktur in Bergl zu einem Workshop, um sich gegenseitig zu inspirieren und weiterzuentwickeln. Mit Unterstützung von Matthias Bauer und Thomas Schaden wurden regionale und saisonale Gerichte zubereitet...