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Unverschwendet: Einkochen statt wegwerfen am Schwendermarkt
Zuviel Obst, Gemüse, Kräuter? Das Label "Unverschwendet" ist ein dankbarer Abnehmer. Am Schwendermarkt haben sie nun einen eigenen Stand eröffnet RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Mit Anfang Oktober eröffnen Cornelia Diesenreiter und ihr Bruder Andreas am Schwendermarkt den Stand 18, wo sie selbstgemachte Marmeladen, Chutneys, Säfte, Aufstriche und sauer Eingekochtes aus Ernte-Spenden anbieten. Ein langer Sommer mit zahlreichen Ausfahrten in Wien und Umgebung liegt hinter ihnen: Da wurden ganze Kirschbäume...