Abschluss der Mödlinger Lebensmittelprofis-Aktion
MÖDLING. Seit September wurden drei "Lebensmittel-Profis" von Abfallberaterin Daniela Jordan vom GVA Mödling begleitet. Sie zeigten, wie sie Lebensmittel verwerten und was es für Möglichkeiten der Müllvermeidung gibt. Im Rahmen einer abschließenden Feier berichteten die Teilnehmer über ihre Erfahrungen und den Umgang mit Lebensmitteln. Wie Gerhard Müller erklärt: „Man kann nicht einfach einen Schalter umlegen, das ist ein langer Prozess.“ Ein wichtiger Teil ist für Irmgard Wetzel, qualitativ...