abnehmen

Für alle, die das Wort Foodstyling gerade zum ersten Mal lesen: es geht um das ästhetische Anrichten von Mahlzeiten. Das ist allerdings nicht nur ein aktueller Trend, sondern kann auch beim gesunden Abnehmen unterstützend wirken. Ein Foodstylist setzt beispielsweise Speisen perfekt in Szene, was vor allem für die Lebensmittelindustrie von Bedeutung ist, nun aber immer mehr Beachtung in privaten Küchen findet. Warum? Weil schön angerichtetes Essen gleich besser schmeckt. Und das Auge isst...

Die durchschnittliche österreichische Waage misst im Jänner ihren Höchststand. Wie Statistiken belegen, wiegen Menschen jeweils unmittelbar nach den wichtigsten Feiertagen ihrer jeweiligen Kultur am meisten. In den Vereinigten Staaten ist dieses Phänomen etwa schon im November, nach Thanksgiving zu beobachten. Hierzulande sind es naturgemäß die Weihnachtsfeiertage, die die Kilos nur so in die Höhe schießen lassen. Kekse, Gans & KonsortenWenngleich die Vorstellungen eines perfekten...

Sie beginnt wieder, die Weihnachtszeit. Kekse, Glühwein, Sekt und co. warten nur darauf sich auf unsere Hüften zu schlagen. Dabei hat man noch gar nicht die „Sommer – Cocktail - Grillerei Kilos“ wieder abtrainiert? Aber kein Problem! Denn man kann einiges tun um auch ohne schlechtem Gewissen durch diese wunderschöne Zeit im Jahr zu kommen und eine Gewichtszunahme verhindern. Folgende Tipps helfen dabei: 1.) Weihnachtskekse zur richtigen Zeit: Man will sie nicht missen und sie gehören einfach...

Kaum angefangen die Zeit, in der wir unsere Bedürfnisse herunterschrauben - schon dauert sie ewig - die Fastenzeit. Gerade noch den Geschmack eines Krapfens im Mund, die Süße von Marmelade und der Gewissheit, dass wir davon nicht abnehmen; schon stecken wir im Entzug. Der - genau betrachtet - sofort das "warum" und das "wieso tu ich mir das an?" im Schlepptau hat. Aber wir sind stark, wir trotzen den Verführungen, essen nur 1 x am Tag und da eher nur das Grünzeug. Es knirscht die Karotte, es...