WOHLFÜHLEN: Abwehrkräfte stärken
Jetzt, wo die Nächte bereits länger werden und der Herbstbeginn vor der Tür steht , ist es höchste Zeit sich auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Die Abwehrkräfte stärkt man mit Lauchgemüse, Zwiebel, frischem Ingwer, scharfen Gewürzen, und Lammfleisch. Kräftige Suppen und Eintöpfe bieten eine nahrhafte Grundlage, um den bevorstehenden Witterungsbedingungen zu trotzen. Kompotte aus gelagerten Äpfel und Birnen mit Zimtstange und Nelken gekocht, als Zwischendurch, oder als Nachspeise wärmen und...