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Sibirische Störe aus dem Steyrtal
In Handarbeit stellt Helmut Schlader seinen "Alpenkaviar" her KLAUS, BEZIRK (wey). Seine Sporen verdiente sich der Bauersohn und studierte Betriebswirt Helmut Schlader (38 Jahre) am internationalen Parkett des Lebensmittelhandels. Nach zehnjähriger Managementtätigkeit in verschiedenen osteuropäischen Ländern bei einer der großen Lebensmittelketten zog es ihn wieder in seine Heimat. Groß geworden ist Schlader auf dem Bauernhof seiner Eltern in Klaus. Das Leben mit der Natur und die Aufzucht von...