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Salate zur Frühlingszeit !
Junge Salate zur Fastenzeit
Es gibt ihn schon aus unserem Glashaus den eigenen Salat für die Fastenzeit da wäre der Asia Salat, Brassica campestris auch für ein Chremsuppe hervorragend geeignet dann den Wilden Ruccola Diplotaxis tenuifolia und ganz fein schon der Unikum Salat der im November ausgepflanzt wurde !
