AMA Genuss Region

Beiträge zum Thema AMA Genuss Region

Leben und lieben und lieben die Landwirtschaft: Alois Monschein und Christine Leitner, die den Bio-Hof Monschein in Schwarzautal betreiben. | Foto: Mara Hohla
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Monscheins Bio-Hof
Landwirtschaft mit Respekt und Demut vor den Tieren

Was mit freigelassenen Schweinen begonnen hat, hat im südsteirischen Schwarzautal mittlerweile eine lange und vor allem genussvolle Tradition: Der Bio-Bauernhof und die damit verbundene Direktvermarktung von Familie Monschein leben Steirisch gut in seiner formvollendeter Form. LEIBNITZ. Landwirtschaft und die Liebe zu Tieren und zur Natur liegen Alois Monschein in den Genen. Er hat den landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern in Schwarzautal vor gut 30 Jahren übernommen und seither gemeinsam...

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