Andrea Sturmberger

Beiträge zum Thema Andrea Sturmberger

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Kaffee - Genuss für alle Sinne

Wenn Röstung, Mahlung, Mensch und Maschine perfekt aufeinander abgestimmt sind, dann ist das die optimale Voraussetzung für perfekten und vollendeten Kaffee - mit 100 Prozent Aroma, Geschmack und Genuss. Rund 800 Aromen vereint eine einzelne Kaffeebohne in sich. Und trotz umfassender Untersuchungen sind immer noch nicht alle entschlüsselt. Aber gerade in den letzten Jahren hat das Wissen um dieses Naturgut zu immer besseren Techniken in Anbau, Ernte, Röstung und Mahlung geführt. Nicht...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

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