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Omas Apfelkuchen (fast ohne Küchenwaage!)
ZUTATEN: Sandmasse: 250 g Würfel Margarine (250 g) 9 gehäufte EL (Staub-)Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 Pkg. Zitronenzucker (= 10g) 5 Eier 11 gehäufte El Mehl 1 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanille-Puddingpulver 1 kg Äpfel (geschält, entkernt und geraspelt oder blättrig geschnitten) Streusel: 4 gehäufte EL Mehl 1 1/2 gehäufte EL Mandeln 8 dag Butter Zimt + Zucker (nach Geschmack) ZUBEREITUNG: Für die Masse Margarine mit (Staub-)Zucker, Vanillezucker und Zitronenzucker mit dem Mixer cremig rühren. Die...
