,Egal was er kostet, er muss dir schmecken'
Charly Vorraber und die Weinlaube "Schwarzer Hund" gehören zu Leoben wie der Schwammerlturm. LEOBEN. "Wichtig ist, dass der Wein dir schmeckt, egal wieviel er kostet", sagt mir Sommelier Charly Vorraber. Der Weinexperte hat es auf den Punkt gebracht, ohne in die önologische Weinsprache zu verfallen. Im mittlerweile elften Jahr gibt er in der Leobener Weinlaube "Schwarzer Hund" sein Wissen und vor allem seine Liebe zum Wein an die Gäste weiter. Sein Interesse für Wein und Weinkultur ist älter....
