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HBLA Elmberg
Maturantin aus St. Agatha für Diplomarbeit ausgezeichnet
Aroniasaft gilt als gesund und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Bei der Safterzeugung entsteht eine nicht unwesentliche Menge an Aroniatrester, der meist kompostiert wird. „Viel zu schade zum Wegwerfen!“, dachten sich vier Elmberger Maturantinnen, darunter Elena Roiter aus St. Agatha, und machten sich Gedanken darüber, was man mit diesem Koppelprodukt aus der Saftproduktion machen könnte. ST. AGATHA, LINZ. Bei der Maturafeier sind die besten Arbeiten aus den Bereichen Landwirtschaft und...