Moserei: Die eigene Karriere „selbst zubereiten“
Leidenschaft, Kreativität und Teamwork zählen zu den Eckpfeilern für das Berufsbild „Koch“. NEUHOFEN (nikl). „In der Küche sind begeisterte Allroun-der gefragt. Täglich ist man, ob vor oder hinter dem Herd, vielseitig gefordert“, sagt Elisabeth Irndorfer. Die Neuhofnerin beweist, dass der Job in der Küche eine wahre Berufung werden kann. „Die vergangenen 12 Jahre habe ich jungen Menschen an der HLW in Steyr Kochen und Service vermittelt. Vor drei Jahren habe ich das Gasthaus 'Moser' gepachtet...