Durchstarter mit Michael Goldenitsch aus St. Andrä am Zicksee
Michael Goldenitsch von der Bäckerei Goldenitsch in St. Andrä Warum haben Sie sich selbstständig gemacht? Ich bin in meinen Beruf quasi hinein gewachsen, das Unternehmen besteht mittlerweile in der dritten Generation. Da bekommt man das Bäcker sein schon in die Wiege gelegt. Wie fühlt sich das an? Es ist ein schönes Gefühl aus regionalen Rohstoffen Produkte herzustellen, die den Menschen Genuss bieten und Freude machen. Ihre Arbeit kurz erklärt? Von allem etwas...produzieren, organisieren,...