Bäckerei Wöß

Beiträge zum Thema Bäckerei Wöß

Kurt und Katrin Wöss in ihrem Schoko-Laden in Pühret.
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Süße Adventszeit im Schoko-Laden

Kurt und Katrin Wöss haben aus einer ehemaligen Greißlerei eine Schau-Chocolaterie gemacht. NEUSTIFT (bayr). Die alte Greißlerei in Pühret, die er bis vor wenigen Jahren noch offen hatte, wurde von Kurt Wöss renoviert. Geworden ist daraus der Schoko-Laden. Familie Wöss besitzt bereits eine Bäckerei und ein Nah&Frisch-Geschäft in Neustift. "Damit hätten wir leicht das Auslangen bis zu meiner Pension gefunden, aber ich wollte das alte Geschäft in Pühret nicht wegreißen, sondern etwas daraus...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Gebacken wird am Samstag, 3. Dezember. | Foto: Foto: Fotolia/Gina Sanders

Kekse backen in der Backstube der Bäckerei Wöß

NEUSTIFT. Am Samstag, 3. Dezember, lädt die Gesunde Gemeinde zum Keksbacken ein. Von 8 Uhr bis 12 Uhr werden die Leckereien gemeinsam in der Backstube der Bäckerei Wöß hergestellt. Kosten: 10 Euro pro Person (maximal 10 Teilnehmer), Anmeldung bei Silvia Schinkinger unter 07284/8155-15 (Bekanntgabe, welche Kekssorte gebacken wird, die gebackenen Kekse werden unter den Teilnehmern aufgeteilt).

  • Rohrbach
  • Annika Höller

"Bäckermeister" der Pralinen

Kurt Wöß ist Nahversorger in Neustift und produziert Pralinen NEUSTIFT. Kurt Wöß hat mit seiner Bäckerei eine Marktnische gefunden. "Ich veredle regionale Rohstoffe wie Liköre vom Stift Engelzell oder Fichtennadeln vom Böhmerwald (Kräuteralm Klaffer) zu Schokolade und Pralinen", sagt er. Durch diese Inovation hat er einen Mitarbeiter neu aufnehmen können. Bereits etwa 15 Prozent des Umsatzes erwirtschaftet er über die beliebten Schokoladen- und Pralinen. Seit 23. November hat auch ein Mädchen...

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  • Karin Bayr

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