Backkurs

Beiträge zum Thema Backkurs

Brioche-Backkurs in Gramastetten

GRAMASTETTEN. Aus sechs Teigsträngen einen Brioche-Striezel flechten? Das ist keine Hexerei, wenn man erst einmal den Dreh raus hat. Die ÖVP Frauen Gramastetten bieten am Dienstag, 24. Oktober, einen Brioche-Backkurs an, wo Interessierte Hannes Mayr von Hummels Backmanufactur beim Zopfstriezel flechten und Germ-Gebilde wie Igel bzw. Küken formen, nicht nur zuschauen, sondern auch gleich selbst probieren können. Kursbeitrag: 15 Euro. Anmeldung unter Tel. 0699/1029 3177 oder...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Veronika Mair

Die Kursleiterinnen Christa und Marion Hutterberger (links) und die Obfrau des Volksbildungswerks Melanie Wöss sowie die Kursteilnehmerinnen hatten viel Freude am Kurs. | Foto: Christian Auberger

Lichtenbergerinnen im Backfieber

LICHTENBERG. Zu einem dreistündigen Bio-Jour-Gebäck-Kurs lud das Volksbildungswerk Lichtenberg die heimische Bevölkerung ein. Zwölf Teilnehmerinnen waren beim von Marion und Christa Hutterberger abgehaltenen Gebäck-Kurs dabei und gaben ihr Bestes. So entstanden am Ende leckere Mini-Baguettes, Wachauer Laibchen, Salzstangerl, Mohnflesserl und Topfenkornstangerl. Die schmackhaften Werke wurden gleich mit Aufstrichen und Butter verkostet. Natürlich durfte auch jeder ein paar Kostproben mit nach...