Backofen

Beiträge zum Thema Backofen

"Brotbäcker" Josef und Rudi mit ihrem uralten Werkzeug.
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25. Jubiläum für das Backofenfest
Brot wie früher in der Oberpettnauer Schmalzgasse

Nach der Corona-Pause war es heuer endlich wieder soweit: In der Schmalzgasse in Oberpettnau verbreitete sich wieder der herrliche Duft frisch gebackenen Brotes direkt aus dem urigen Ofen. PETTNAU. 250 Laiber bereiteten die Familien Riml und Artho nach altbewährtem Rezept für die Festgäste vor. Es war bereits das 25. Jubiläum des Backofenfestes, zu dem die Feuerwehr Pettnau traditionell zu Fronleichnam einlädt. Zur Geschichte:In monatelanger Arbeit haben damals Georg und Karl Haselwanter und...

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Bei einem Backfest Ende August konnte man den von Bernhard Rangger und Franz Neurauter errichteten Dorfbackofen in Betrieb neben. | Foto: Meixl
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Dorfbackofen für Eigenhofen

ZIRL/EIGENHOFEN. Die Dorfgemeinschaft für Kultur und Freizeit in Eigenhofen und Dirschenbach hat eine neue Attraktion: Bei einem Backfest Ende August konnte man den von Bernhard Rangger und Franz Neurauter errichteten Dorfbackofen in Betrieb neben. 15 Pizzen und 11 Laib Brot waren die Ausbeute des ersten Backtags. Der Ofen verfügt über einen getrennte Heiz- und Backbereich und darf unter Aufsicht von allen Vereinsmitgliedern gratis benützt werden. Alle drei Monate ist ein Backtag geplant. Bei...

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