Baguette startet vorbildliche Initiative: Wir backen nicht für die Tonne!
TIROL. In Österreich landet statistisch gesehen jedes fünfte Brot in der Mülltonne. Eine Studie ergab, dass in Österreich 40 Tonnen Brot in der Mülltonne landen. Baguette leistet einen Beitrag, damit weniger Brot und Gebäck weggeschmissen wird. So wie es früher in der Bäckerei üblich war, nimmt Baguette in Kauf, dass den Kunden gegen Ende des Tages nicht mehr das ganze Sortiment zur Verfügung steht. Am späteren Nachmittag kann vorkommen, dass im Verkaufsregal ein sympathisch gestaltetes Plakat...